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Mandolina de Cocina

Mandolina japonesa

La mandolina japonesa es original de Japón desde hace 50 años. Mandolina japonesa fabricada en Japón con plástico reciclado duradero que tanto tritura como rebanadas. Tres tamaños diferentes de hojas de fleje en acero inoxidable japonés, todas intercambiables y rectificables.

Si quiere comprar una mandolina japonesa debe saber que las hojas son de doble cara, lo que significa que se trituran en ambas direcciones. Protección para los dedos incluida y recomendada para su uso. ¿Aun no tiene una mandolina japonesa en su hogar?

Si compras una mandolina japonesa, estarás comprando un complemento para su cocina de muy buena calidad y durabilidad.

Comprar mandolina japonesa

Si has llegado a mandolinacocina10.com.es, posiblemente estés pensando en comprar alguna tipo de mandolina, por ejemplo la mandolina japonesa. Con la mandolina, las verduras se pueden cortar finamente, para ensaladas y platos calientes al horno, cazuela o wok.

Este modelo, con un ancho de 6,5 cm, encaja bien en la cocina privada.

La plancha de mandolina corta bruscamente La plancha de la mandolina japonesa también se puede utilizar para cortar quesos duros, como parmesano. A diferencia de un rallador, que rasga el producto, en cambio la mandolina japonesa corta. Le da al alimento una superficie lisa y seca, que es perfecta para saltear y freír, ya que se vuelve más crujiente y absorbe menos grasa.

Viene con un pequeño soporte de plástico, un trineo, destinado a sujetar la materia prima. También se puede usar su mano, pero requiere experiencia y precaución. Así que no es aconsejable.

El importante guarda manos
Viene con un pequeño soporte de plástico, un trineo, destinado a sujetar la materia prima. También se puede usar su mano, pero requiere experiencia y precaución. Así que no es aconsejable.

La cuchilla se asienta oblicuamente en relación con la dirección de corte, lo que significa que corta de manera eficiente sin ningún esfuerzo especial.

Material: la plancha de la mandolina japonesa está hecha de plástico ABS aprobado para alimentos.

Mantenimiento: La plancha de la mandolina japonesa debe lavarse a mano, ya que el lavado a máquina, es decir en el lavavajillas  desafilará las cuchillas.

Cuchillos: La plancha de la mandolina japonesa viene con 4 insertos / cuchillos diferentes en acero inoxidable.

Lista de precios en mandolinas japonesas de primeras marcas

 

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